ABOUT US

JUST ONE DROP

Ci piace pensare di essere ragazzi fortunati, perché facciamo il mestiere che ci piace; ma in realtà questa fortuna è fatta di tanto studio e voglia di alzare sempre l’asticella. La miscelazione è il punto di partenza comune, che in questi anni ci ha portato a costruire i nostri locali ( attualmente Osteria Cenè Cesena e Lo Sport Savignano ) e a collaborare con i principali marchi di beverage internazionali ( Campari, HAVN, Red Bull ).


Conosciamo il nostro mestiere e sappiamo farlo bene, ma ci siamo accorti che questo non è sufficiente: così abbiamo strutturato le nostre aziende Just One Drop snc e Over the Drop snc sulle singole specificità di ognuno di noi, diversificando le mansioni e di conseguenza i campi di applicazione.


Oggi Just One Drop è una società di gestione locali dedicati al food and beverage.

Jonathan
Di Vincenzo

Cresciuto lavorando nei Beach club e club della costa adriatica come barman
nel 2004 inizia la sua carriera da barman e amante del vino

DARIO
ARCANGELI

Cofondatore della società Just One Drop e cuore pulsante della sua operatività, si occupa della gestione e supervisione dell’osteria Cené 

NICOLA
POZZATI

Unitamente alle abilità gestionali ed amministrative , si occupa della creazione della struttura catering e formazione del personale.

MATTIA
GUIDI

Specializzato nel Social Media Marketing, costruisce e sviluppa campagne pubblicitarie ed eventi per numerosi imprenditori….

Locali gestiti e/o creati

The Noble Experiment cocktails club (Santarcangelo di Romagna),  Tiki Comber (Cesenatico), Pop Up (Riccione), Margot (Milano Marittima), Osteria Cenè (Cesena), Lo Sport (Savignano).

 

Consulenze operative

Ultima Spiaggia (Bellaria),  The Noble Beach Lounge (Rimini), Progetto Fichera (Caserta), Progettazione hotel Sixty per la componente THE BOX (Riccione)

 

Formazione personale

De Eccher (Cles TN), Pascucci Shop Univela (Riva Del Garda), Babbi srl (Cesena), Campari Accademy (Milano), Campari Truck (Italia), MIB service, Comunica srl.